Kupang, KI – Persit KCK Koorcab Rem 161/WS Kupang selenggarakan lomba masak dengan syarat bahan utamanya kelor. Lomba masak dalam rangka memperingati HUT Persit Kartika Chandra Kirana (KCK) ke-77 tahun 2023.
Lomba masak yang diikuti oleh 11 tim peserta dari masing-masing anggota Persit KCK Anak Ranting Jajaran Persit KCK Koorcab Rem 161 PD IX/Udayana berlangsung di Aula Sudirman Korem 161/Wira Sakti Jl.Brigjen TNI Iman Budiman Oebufu Kota Kupang, Jum’at (10/03/2023).
Kesebelas tim peserta yang beranggotakan 3 orang anggota Persit setiap tim sangat antusias beradu keterampilan dalam memasak.Peserta diberikan waktu 1 jam 15 menit termasuk penyajian, untuk menyelesaikan menu makanan dari bahan pangan kelor.
Komandan Korem 161/Wira Sakti Brigjen TNI Febriel Buyung Sikumbang, SH, MM melalui Kepala Seksi Personiel (KASIPERS) Kolonel Inf Yudiono, S.Ag, MM mengapresiasi kegiatan lomba masak tersebut dimana merupakan salah satu bagian dari pembinaan satuan dan keluarga. Selain pembinaan keluarga dengan tujuan yang sama, mensosialisasikan cara memanfaatkan kelor lewat makanan sehari hari.
“Kedepannya diharapkan banyak pelaku sosial yang melanjutkan semangat dan mengembangkan program sederhana ini agar informasi tentang pemanfaatan kelor dalam makanan sehari – hari dapat tersebar dan dimanfaatkan dengan baik untuk mengatasi stunting,”ungkapnya.
Sementara itu, Wakil Ketua Persit KCK Koorcab Rem 161 PD IX/Udayana Ny. Simon Petrus Kamlasi, mengatakan, lomba memasak diselenggarakan dalam rangka memperingati HUT Persit Kartika Chandra Kirana Ke-77 tahun 2023.
Tujuannya untuk memeriahkan HUT Persit KCK Ke-77, memunculkan kreativitas ibu-ibu Persit KCK Koorcab Rem 161 PD IX /Udayana. Di sini dapat dilihat apa yang menjadi kreasi dalam memasak olahan bahan pangan kelor dan selanjutnya melalui kegiatan ini dapat mempererat hubungan silaturahmi bagi Ibu-ibu Persit KCK Koorcab Rem 161 PD IX/Udayana. Selain itu untuk membuktikan bahwa seorang Istri Prajurit mampu menghidangkan makanan yang kreatif untuk keluarga.
“pesan saya peserta lomba semangat, berikan yang terbaik dan tidak usah stress dan buat enjoy saja serta berharap lomba ini dapat meningkatkan keterampilan ibu-ibu memasak dan menyajikan makanan,”ucapnya.
Ny. Jia Insan salah satu peserta dari Tim Makorem 161/WS yang mendapatkan juara 1 mengatakan, timnya merasa senang terpilih sebagai juaranya. Kami masih tetap belajar untuk berkreasi lebih banyak lagi dalam mengolah makanan dan minuman dengan bahan utama kelor.
Manfaat kelor sangat banyak, di NTT merupakan tanaman yang gampang dijumpai di halaman rumah kita. Ia mengajak untuk menanam kelor dan mengkonsumsi daun kelor untuk pencegahan Stunting.
“kita ada 3 orang dalam satu tim yaitu saya Ny.Jia Insan, Ny. Ira Agusriadi dan Ny. Fitri Kurniawan”, ungkapnya.
Juara lomba masak dalam rangka memperingati HUT Persit KCK, yakni juara pertama Makorem, juara kedua Intelrem dan juara ketiga Denbekang.
Hadir pada kegiatan lomba masak dalam rangka HUT persit KCK ke-77 yaitu; Pengurus Persit KCK Koorcab Rem 161 PD IX/Udayana para pengurus dan ibu-ibu pendukung dari tiap-tiap satuan.(Penrem 161/WS)
Tetap Terhubung Dengan Kami:
CATATAN REDAKSI: Apabila Ada Pihak Yang Merasa Dirugikan Dan /Atau Keberatan Dengan Penayangan Artikel Dan /Atau Berita Tersebut Diatas, Anda Dapat Mengirimkan Artikel Dan /Atau Berita Berisi Sanggahan Dan /Atau Koreksi Kepada Redaksi Kami Laporkan,
Sebagaimana Diatur Dalam Pasal (1) Ayat (11) Dan (12) Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 Tentang Pers.